MARIA DO CARMO PONTES

Graduada em Engenharia de Alimentos pela Unicamp, pós-graduada em Marketing pela ESPM – Escola Superior de Propaganda e Marketing, trabalhou por mais de vinte anos com desenvolvimento de produtos em empresas como Unilever e Refinações de Milho Brasil. Trabalhou no gerenciamento de portfólio de inovação no âmbito de toda a América Latina, tendo ampla visão do mercado de alimentos ( hábitos de consumo, lançamentos e concorrência) e importante vivência na tomada de decisão para o lançamento de novos produtos.

Tem grande experiência em formulação de diversas categorias de produtos como maioneses, sobremesas, caldos, produtos atomatados, biscoitos e pães, tendo gerenciado importantes projetos de inovação junto a clientes.

Assídua participante de feiras nacionais e internacionais, cursos e workshops na área de alimentos, desde 2013 tem se dedicado à organização de eventos de treinamento na área de alimentos.

Trabalha também como Consultora no Gerenciamento de Projetos de Inovação para indústrias de alimentos em todo o Brasil.